Hướng dẫn: Cho trẻ ăn đúng cách theo 3 giai đoạn phát triển
Ăn uống là yếu tố quan trọng để giúp trẻ phát triển khỏe mạnh. Phụ huynh hầu như ai cũng đều biết điều đó. Nhưng không phải ba mẹ nào cũng có đủ kinh nghiệm để cho bé ăn đúng cách. Để hiểu rõ hơn, mời mọi người tham khảo bài viết hướng dẫn cho trẻ ăn đúng cách dưới đây nha.
Tham Khảo Thêm: 5 Điều cha mẹ cần làm để trẻ luôn khỏe mạnh
Trẻ con sẽ có cách ăn và loại đồ ăn khác nhau tùy theo từng độ tuổi, chúng ta có thể chia thành 3 giai đoạn chính.
Cho Bé Ăn Đúng Cách: Từ 0 Đến 6 Tháng Tuổi
Sữa non (sữa đầu) là món quà quý giá nhất cho em bé mới sinh. Cho bé bú sữa non sẽ giúp bảo vệ bé khỏi bệnh tật và để bé thải ra phân su.
- Hãy cho em bé bú sữa non, đừng bỏ sữa non.
- Dù được sinh tại nhà hay cơ sở y tế đều phải cho trẻ bú mẹ trong vòng 1 giờ đầu sau sinh.
- Cho bé bú thường xuyên sẽ giúp mẹ “tăng tiết sữa” và đảm bảo mẹ có nhiều sữa cho bé bú.
Ưu điểm đặc biệt của sữa mẹ:
- Dễ tiêu hoá nhất và là thực phẩm phù hợp nhất cho cơ thể của bé.
- Bảo vệ bé khỏi nhiễm trùng và bệnh tật.
- Luôn có sẵn khi bạn cần đến và không mất tiền.
- Cho bé bú thường xuyên theo nhu cầu của bé là tốt nhất, có nghĩa là tùy theo lượng mà bé muốn.
Sữa mẹ là thực phẩm tốt nhất và đầy đủ nhất cho bé. Tất cả những chất dinh dưỡng bé cần trong 6 tháng đầu đời đều có trong sữa mẹ. Và tất cả bà mẹ đều có thể tạo ra đủ sữa cho con bú.
Tham Khảo Thêm: Giúp bé từ 0 đến 6 tháng tuổi phát triển não bộ
Cho Bé Ăn Đúng Cách: Từ 6 – 12 Tháng Tuổi
Để cho trẻ ăn đúng cách, tốt nhất là từ 6 tháng tuổi ba mẹ bắt đầu cho trẻ ăn bổ sung (ăn sam, ăn dặm). Vẫn tiếp tục cho bé bú mẹ đến 24 tháng tuổi hoặc lâu hơn nữa.
- Ba mẹ có thể bắt đầu cho trẻ ăn các thức ăn giàu chất dinh dưỡng và mềm như bột ngũ cốc được chế biến tại gia đình hay địa phương và các thực phẩm giàu chất sắt như trứng và thịt.
- Tránh các loại thức ăn cứng hoặc quá to, ví dụ như các loại hoa quả cứng và hạt cứng.
- Bắt đầu cho bé ăn từ 2 đến 3 bữa ăn bổ sung mỗi ngày. Và tăng lên 3 đến 4 bữa kể từ 9 tháng trở lên.
Nên cho bé ăn đều đặn các bữa phụ giữa các bữa ăn chính như cách loại bánh mềm làm từ bột mỳ hoặc gạo, chuối, đu đủ, sữa chua, khoai lang.
- Nguồn dinh dưỡng chính của bé ở giai đoạn này vẫn là sữa mẹ nên hãy tiếp tục cho bé bú sữa mẹ.
- Khi bé được 8 đến 9 tháng tuổi, hãy cho bé thử tự ăn các thức ăn mềm và để bé tự cầm nắm đồ ăn.
- Khi bé được khoảng 1 tuổi, bé có thể ăn được hầu hết các loại thức ăn của gia đình. Tuy nhiên phải đảm bảo các loại thức ăn này không có hoặc có rất ít muối hay đường.
Từ 6 tháng tuổi, hãy bắt đầu cho bé ăn các bữa bổ sung bằng thức ăn mềm và giàu chất dinh dưỡng.
Tham Khảo Thêm: Giúp bé từ 6 đến 12 tháng tuổi phát triển trí não
Cho Trẻ Ăn Đúng Cách: Từ 1 – 8 Tuổi
Ở độ tuổi vừa mới chập chững biết đi, trẻ không cần ăn một lượng lớn thức ăn. Để trẻ biết và thử nhiều loại thức ăn khác nhau mới là điều quan trọng. Trẻ nhỏ rất hay để thức ăn bừa bộn, vung vãi trong bữa ăn. Trẻ thích chơi với thức ăn là điều bình thường. Đó là cách để trẻ học.
Trẻ em bắt đầu hiểu được các khái niệm về dinh dưỡng vào khoảng 5 đến 6 tuổi. Như “tại sao ăn món này lại có lợi cho sức khỏe?”. Trẻ sẽ lấy cha mẹ, ông bà làm hình mẫu để noi theo bởi các thói quen ăn uống lành mạnh hầu hết đều bắt nguồn từ gia đình. Từ đó kiến thức về ăn uống và lựa chọn thực phẩm tốt bắt đầu hình thành ở trẻ. Ở lứa tuổi này, trẻ sẽ muốn tự mình quyết định có ăn hay không ăn, ăn món gì và ăn bao nhiêu.
Ba mẹ hãy dùng các thực phẩm đa dạng và giàu chất dinh dưỡng từ bốn nhóm sau càng nhiều càng tốt để chế biến thức ăn cho trẻ:
- Chất đạm: cả thực vật và động vật, các loại cá, thịt, trứng, cua, tôm…
- Ngũ cốc, tinh bột và các cây họ đậu như gạo, khoai tây, ngô, đậu phộng, đậu nành, các loại đậu khác…
- Rau xanh và rau quả màu đỏ, màu vàng: rau mùng tơi, rau muống, cải bó xôi, cà rốt, bí đỏ…
- Dầu ăn và chất béo động vật.
Tiếp tục cho trẻ bú mẹ đến 2 tuổi hoặc lâu hơn và cho trẻ ăn đúng cách bằng thức ăn đầy đủ thành phần dinh dưỡng.
Tham Khảo Thêm: Chăm sóc trẻ và 4 việc ba mẹ cần làm
Cho trẻ ăn đúng cách tùy giai đoạn sẽ giúp trẻ phát triển cân đối và khỏe mạnh. Cha mẹ cũng vậy, không chỉ hướng dẫn mà hãy cùng trẻ ăn uống lành mạnh, đủ chất để gia đình mình luôn khỏe mạnh nha.
Mọi người nếu có thắc mắc về cách cho trẻ ăn hoặc có kinh nghiệm hay xin hãy để lại bình luận vào khung bên dưới để cùng nhau chia sẻ, học hỏi kinh nghiệm nha. Cảm ơn mọi người.
Mời bạn tham khảo thêm các Series bài viết về cách nuôi dạy con cái bằng cách nhấn vào nút bên dưới:
